Menù di San Valentino

Ristorante Mediterraneo
Menù di San Valentino con calice di spumante
Prezzo: 30 € a persona

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t +386 5 336 31 49

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Menù per lui

Aperitivo (calice di spumante)
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Battuta di manzo con fonduta di parmigiano, nocciole e tartufo
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Crema di cavolfiore con cotechino e tartufo
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Tagliolini con crema all'uovo, carciofo e tartufo
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Guance di maiale con lardo all'arancia, topinabur e carote glassate al timo
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Mousse di cioccolato fondente con fave, tonka, lamponi e crumble alle castagne con grue di cacao

Prezzo: 30 €


Menù per lei

Aperitivo (calice di spumante)
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Tonno scottato con salsa tonnata agli cardi e brodo di carciofi
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Crema di cavolfiore con trota affumicata e caviale di trota
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Risotto con broccoli, limone candito, mandorle e scampi marinati
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Filetto di ombrina con carciofo alla brace e crema leggera di polenta
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Panna cotta al cioccolato e pistacchio con salsa alla vaniglia, gelato al pistacchio e crumble croccante

Prezzo: 30 €


t +386 5 336 31 49

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